close
la crêpe (可麗餅)是巴黎街頭常常可以買到的點心
有甜的也有鹹的
甜的最簡單的就是灑糖 最受歡迎的就是加nutella(一種榛果巧克力醬牌子 好吃!)
鹹的的就是火腿 培根 起士 蛋......
跟台灣的可麗餅不一樣
法國的可麗餅是軟的
我在東京原宿竹下通吃的也是軟的
不知道台灣的可麗餅為啥是硬的
不過都很好吃 我都喜歡 ^^
其實可麗餅本來就源自於法國
她是誕生在法國西北的Bretagne(布列塔尼)地區
常常會配le cidre (蘋果酒)一起吃
ice第一天到巴黎 隨便亂走走到幕府塔街時就買了個可麗餅
漫步在巴黎蒙馬特畫家廣場時 手上也拿著一個nutella可麗餅
還有朋友帶我去Montparnasse專賣可麗餅的餐廳(crêperie)品嘗
有鹹的 avec 火腿 蛋 起士
還有甜的 avec 巧克力 香蕉 奶油 漂亮!
當然還要配le cidre 而且要用碗裝才道地哦! (請看上面鹹的那一張照片)
不過在crêperie吃超貴(在巴黎 不管在啥餐廳 就是一個"貴"字!)
所以就想自己做
買了材料 請了兩位美女Lily和芷瑩來我家當實驗品
這是12/4早上自己先做來吃的
ㄟ... 上面的巧克力蛋糕比較好吃......
年底做的蘋果crêpe和愛心crêpe 很可愛吧!
亂做的
C'est fini!
全站熱搜