iceicebaby

香甜幸福---Ispahan

今天吃到ice此生以來最愛的甜點了：Ispahan

Ispahan是啥意思呢？就是一種粉紅色的大馬氏革玫瑰的名字，有著強烈的香味，平均半徑為2.5吋，在春夏開花，高約120～245公分、寬為60～150公分

Ref : http://www.helpmefind.com/rose/pl.php?n=1916&tab=1

而Laduree的Ispahan：

Biscuit macaron moelleux à la rose, crème aux pétales de rose, framboises fraîches et litchis.

ice把它翻成中文：

<Ispahan>柔軟的玫瑰macaron餅、玫瑰花瓣奶油、新鮮覆盆子和荔枝

超完美的甜點！！！

可愛的粉紅、香濃的玫瑰、甜蜜的荔枝，連玫瑰花瓣上都有糖做成的三滴露珠，真的不知道該從何下手

先下上層分離

原來中間是用覆盆子為成一圈，中間有糖漬荔枝與份量恰到好處的玫瑰奶油

先用叉子沾一點點奶油吃

天ㄚ～～～真的是太神奇啦！我只沾米粒約1/10大小這麼少的奶油，就可以讓我滿嘴充滿玫瑰香與荔枝甜，香甜到感覺幸福～

再切一小塊粉紅玫瑰macaron、覆盆子、一點玫瑰奶油、一小塊荔枝，一起放進嘴裡

滿口香甜與幸福，可以讓人忘記煩惱、身處天堂的甜點～

連吃得亂七八糟都這麼美！

再配上玫瑰紅茶，沒有比這更幸福的午茶了！

尤其還在Champs-Élysées的Ladurée二樓，金碧輝煌的裝潢、讓店裡瀰漫著一股富麗堂皇的氛圍，粉嫩的瓷盤、瓷杯與古典精緻的銀壺，我就像公主一樣幸福～

今天，有聽前同事的話：「在法國也要美美的，作個漂亮的法國小公主」*^^*

在想，我慘了，吃了這以後就更挑嘴了，像去奧賽吃完冰淇淋後回台灣就覺得沒一個冰淇淋好吃

巴黎，會讓我越來越挑......（同行的藝術家朋友也跟我想法不謀而合）

巴黎的美好，我沈溺著

當晚，失眠，因為Ispahan......

我跟巴黎甜點，在談戀愛嗎？

太幸福了！忘記介紹朋友的Élysées啦！

他跟我一樣超愛巧克力，所以今天他說：「我要全部都巧克力！」

因為carte上面Élysées的介紹一共出現三次chocolat，所以他就決定點這，哈！跟我差不多幼稚決定事情～

加上一壺chocolat chaud（熱巧克力），讓我心裡暗想：「太棒啦～我可以趁機也嚐嚐Ladurée的chocolat chaud」

讓我用小小小小茶匙舀起那迷你迷你chocolat chaud，他說：「妳舀太多囉～」小氣！！！

「好香ㄜ～」還沒入口就聞到撲鼻而來的巧克力香

入口後渾厚溫潤，帶著chocolat noir般的微苦香味與恰到好處的甜度，複雜的口感又層次分明......美～妳一定要來喝啦！

巴黎的熱巧克力，總是帶著溫暖與甜蜜

還有上面有金箔的Élysées我也吃了一小塊，朋友形容的超貼切：「像品客！」

「啥？像品客？？？」

「哈～真的像品客耶～」香香脆脆的品客融著甜甜的巧克力，好奇妙的口感和味覺ㄜ～好吃！

還有依慣例，一直咬著糖罐裡的紅方糖，直到整罐紅方糖被我們吃光光

要紅糖才香ㄜ，美～

美麗的巴黎夜，漸漸染上聖誕的繽紛

點燈儀式，很美ㄜ～

http://www.paris.fr/portail/tourisme/Portal.lut?page_id=6812&document_type_id=4&document_id=35868&portlet_id=21621&multileveldocument_sheet_id=8508

小計：Ispahan + thè à la rose = 14.9歐（約台幣680），可以去三越吃巴黎海鮮餐廳囉～不過，很值得！

PS.  Ladurée一樓還有美麗的bar